reiseintopf schinken - ruccola
- reis (z.b. thai-reis) kochen
- schinken, ruccola und zwiebeln in kleine teile schneiden
- mit butter zwiebeln anbraten
- schinken und reibkäse dazugeben
- reis dazugeben
- alles braten
- kurz vor schluss; ruccola dazugeben
- später ei dazugeben noch etwas braten, und zwar solange bevor das ei fest wird - fertig
tipp: nach belieben mit pfeffer würzen