Hauptgerichte

Kokos-Reis mit Rosenkohl

Tönt speziell, aber schmeckt ganz gut. Rosenkohl waschen Wasser für den Reis aufkochen, den Rosenkohl im kochenden Wasser 2-3 Minuten blanchieren Rosenkohl aus dem Wasser fischen und in kaltem Wasser abschrecken Rosenkohl halbieren (oder vierteln, dann gibt es weniger Rosenkohl Geschmack) Den Reis (gleich im Wasser) würzen mit etwas Salz, Pfeffer und viel Curry Für […] » Weiterlesen ...