Penne Gorgonzola

  • Olivenöl mit Mehl erhitzen
  • mit Milch ablöschen
  • Gorgonzola dazugeben (geschnitten)
  • würzen mit:
    • Pfeffer (schwarz oder weiss)
    • Cayenne Pfeffer
    • Muskat
    • Pizza-Kräuter-Gewürzmischung
  • mit Milch flüssig halten
  • auf Penne Teigwaren servieren
  • garnieren mit Schnittlauch

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