Krautstiel Teigwaren
Krautstiel respektive Mangold Gericht mit Spiral-Teigwaren
- Krautstiel waschen und in Stücke schneiden
- Krautstiel mit etwas Kräutersalz 10 Minuten in Pfanne dämpfen
- Spiral-Teigwaren mit etwas Himalya-Salz kochen
- Cherry Tomaten 4teln
- Wasser ableeren
- Reisdrink
- grosse Knoblauzehe
- 2-3 Kaffeelöffel Mandelmus
- und Cherry Tomaten dazugeben
- Würzen mit: Cayenne Pfeffer / Schwarzer Pfeffer / Paprika
- Krautstiel mit Sauce über Spiral-Teigwaren verteilen